02
12月
2014
RoiFr新春フレンチおせち、お正月オードブルクリスマスオードブルご予約受付中
フレンチおせち 3段重(4~6人前)&ガレットデロワ ¥25000税込
<おしながき例>
・鳴門産鮑のブルギニヨン ・鳴門産伊勢海老のサラダ ・明石鯛の香草焼き ・キッシュロレーヌ ・鴨の燻製 ・鴨胸肉のフォアグラ包み ・神戸牛のローストビーフ ・スペイン産生ハム ・ハーブバケット ・チーズいろいろ ・柚子に入ったいくら ・ズワイ蟹とホタテ貝のテリーヌ ・スモークサーモン ・自家製パテ ・ギリシャ風野菜のマリネ ・レーズンパイ ・黒豆と栗と安納芋
おまかせオードブル(約4人前)&ガレットデロワ ¥10000税込
<おしながき例>
・海の幸のマリネ ・スモークサーモン ・ズワイ蟹とホタテ貝のテリーヌ ・キッシュロレーヌ ・自家製パテドカンパーニュ ・自家製ハム ・フォアグラを詰めた鴨のロースト ・鴨の燻製 ・淡路鶏のコンフィとテリーヌ ・三田ポークのリエット ・和牛のローストビーフ ・ギリシャ風野菜のマリネ ・ハーブバケット
お渡し日:12月31日店頭にて ※クリスマスはお日にちご相談ください
ご予約は、店頭又はお電話にて受け付けております
フレンチキッチン ロイエフアール TEL.078-586-1480
ガレット・デ・ロワ
フランスで古くから愛されている幸運を運ぶお正月のお菓子
家族で切り分けて食べ、中にフェーブ(陶製の小さな人形)が当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続すると言われています。
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